工作表的基本单元是单元格，工作表的绝大多数操作是针对单元格的操作。
1)选定单元格
方法一：鼠标指针移至需选定的单元格上，单击鼠标左键，该单元格即被选定为当前单元格。
方法二：在单元格名称栏输入单元格地址，单元格指针可直接定位到该单元格，如：D56。
2)选定一个单元格区域
方法一：鼠标左键单击要选定单元格区域左上角的单元格，按住鼠标左键并拖动鼠标到区域 的右下角单元格，然后放开鼠标左键即选中单元格区域，单元格区域用该区域左上角单元格地址和右下角单元格地址表示，中间以“：”分隔，如Al：D4。
方法二：鼠标左键单击要选定单元格区域左上角的单元格，按住Shift键的同时单击右下角的单元格即选中单元格区域。在工作表中单击任一单元格即可取消原先的选择。
3)选定不相邻的单元格区域
单击并拖动鼠标选定第一个单元格区域之后按住Ctrl键，使用鼠标选定其他单元格区域即可。单击工作表行号可以选中整行；单击工作表列标可以选中整列；单击工作表左上角行号和列标处(即全选按钮)可以选中整个工作表；单击工作表行号或列标，并拖动行号或列标可以选中相邻的行或列；单击工作表行号或列标，按住Ctrl键，再单击工作表其他行号或列标，可以选中不相邻的行或列。
4)插入行、列与单元格
单击“开始”选项卡“单元格”命令组的“插入”命令，选择其下的“行”、“列”、“单元格”可进行行、列与单元格的插入，选择的行数或列数即是插入的行数或列数。
5)删除行、列与单元格
选定要删除的行或列或单元格，选择“开始”选项卡，单击“单元格”命令组内的“删除”命令，即可完成行或列或单元格的删除，此时，单元格的内容和单元格将一起从工作表中消失，其位置由周围的单元格补充。而此时按Delete键，将仅删除单元格的内容，空白单元格或行或列仍保留在工作表中。