1)向图表中添加源数据
如果将“销售数量统计表”工作表中“一月”列的数据也添加到图表中，操作方法是：
单击图表绘图区，选择“图表工具”选项卡下“数据”命令组的“选择数据”命令，或单击图表绘图区，选择图4-48所示的菜单中的“选择数据”命令，在弹出的“选择源数据”对话框中(如图4-50所示)重新选择图表所需的数据区域，即可完成向图表中添加源数据，如图4—51所示。
2)删除图表中的数据
如果要同时删除工作表和图表中的数据，只要删除工作表中的数据，图表将会自动更新。如果只从图表中删除数据，在图表上单击所要删除的图表系列，按Delete键即可完成。利用“选择源数据”对话框的“图例项(系列)”栏中的“删除”按钮也可以进行图表数据删除。