南充职业技术学院是经四川省人民政府批准、国家教育部备案的专科层次的全日制普通高等学校。学院坐落在川东北中心城市、三国文化发祥地、朱德元帅和国家副主席张澜的故里——南充市，是教育部高职高专院校人才培养工作水平评估优秀学校、四川省文明单位、四川省社会治安综合治理模范单位、全省高校卫生工作优秀学校。学院面向全国招生，现有各类全日制在校生近万人。
专业门类齐全
现设8个教学系46个普通专科专业，以全日制普通专科教育为主，兼顾成人专科学历教育、中小学教师和教育行政干部培训以及其他各种专业技能培训。
师资力量雄厚
现有教职工626人，专任教师445人；其中教授8人、副教授158人，中级职称267人；“双师型”教师370人；外籍教师2人。学院有享受国务院政府特殊津贴专家1人，“四川省有突出贡献优秀专家”1人，省学术和技术带头人后备人选1人，博士生导师1人，省（部）市级表彰的优秀教师100余人，市“十大杰出青年”1人、市科技顾问团成员2人。
办学条件优良
学院占地1403.4亩，现有建筑面积24.59万m2，固定资产总额2.28亿元，教学仪器设备总值4389.8万元，教学用微机1170台，馆藏图书52.31万多册，建有115个校内外实验实训场所。学院是中央财政部、教育部支持的计算机应用技术和汽车检测与维修技术职业教育实训基地项目单位、四川省农村青年转移就业培训基地、四川省进城务工青年培训基地、川东北科技培训中心、南充市中学教师继续教育培训中心，设有国家职业技能鉴定考试站、四川省计算机等级考试考点、ATA考试站、大学公共外语等级考试考点、普通话测试站等。
办学特色鲜明
学院以服务为宗旨，以就业为导向，以培养生产、建设、管理和服务第一线需要的高级实用型专门人才为目标，强化学生知识和技能培养。产学结合、校企融合是我院突出的办学特色，学院与香港利奥集团实行股份制合作办学成为职业教育一大亮点。现设有国家、省、学院三级奖助学金，香港利奥集团等多家企业还在学院设立100多万元的奖助学金及基金，为家庭困难学生和品学兼优的学生铺设了一条求学成才的绿色通道。
就业安置可靠
学院与香港利奥集团、香港镇泰集团、北京迪信通、广州乐语、成都夏尔数码、东风南充汽车、重庆大北农等知名企业、上市公司以及地方人才交流中心建立了长期友好的合作关系，构建了广泛的就业网络，近几年毕业生就业率均在95％以上。