2015南京工业大学轻工技术与工程考研专业目录及考试科目

专业代码、名称及研究方向

拟招
人数

初 试 科 目

加试、复试科目

食品学院
(025-58139906)

20

085221 轻工技术与工程(工程硕士专业学位)
01 发酵工程
02 糖工程
03 食品安全管理
04 轻化工技术与工程

①101 思想政治理论
②204 英语二
③302 数学二
④802 物理化学或 810 化工原 理或 812 生物化学一

同等学力加试科目：
①微生物学
②物理化学
③化工原理
④有机化学
（四选二与初试科目不重复） 复试科目：
生工专业综合