2015昆明理工大学食品科学考研专业目录及考试科目

专业代码、名称及研究方向

招生人数
（推免生）

初试考试科目

复试考试科目

同等学力
加试科目

025云南省食品安全研究院 
（电话：0871－65920298）

20

083201 ●食品科学

01 食品化学
02 农副产品高值化利用
03农产品贮藏与加工
04食品安全与质量控制
05食品生物技术
06食品营养与功能性食品

10
(2)

①101思想政治理论
②201  英语一
③302  数学二
④834  食品化学

①F001有机化学或 F002食品工艺学
②外语(口语、听力、
翻译)
③综合面试

①J001 食品工艺学
②J002 波谱解析