淮南师范学院美术系创办于1958年，有着悠久的办学历史，现有美术学、艺术设计、动画、摄影四个本科专业，共28个班级，全日制在校生867人。
美术系人才培养目标是为美术基础教育和地方区域经济培养“宽口径、实基础、重技能、稳扎根”的优质师资和美术应用型人才。重视实践教学以及学生创新能力的培养。
美术系拥有一支充满朝气、勤于耕耘的教师队伍。现有专任教师38人，其中教授、副教授9人、讲师17人；其中清华美院设计艺术学博士1人，全国重点大学毕业的硕士16人，另有在读硕士生6人，师资力量逐年增强。教育思想博采众长，兼容并蓄，创造了良好的教学科研环境。
美术系与同类院校相比具有良好的办学条件。现有7800多平方米的美术楼和1500多平方米的校内艺术实训中心。美术楼共有各类功能教室58间，其中6间多媒体教室，8间工作室。3间设备先进的计算机房，6间天窗画室，25间普通画室，8间公共课教室；1到6楼的橱窗和一个独立展厅供教师和学生交流展览。艺术实训中心为学生提供了艺术实践的场所，设立了木工实训室、金工实训室、模型工艺实训室、材料与工艺实训室、信息艺术实训室、摄影工作室、综合绘画工作室等多个专项实训场所，各分室设有专人负责，健全了场地、设备以及实验用品的使用管理制度，为提高美术系的教科研水平发挥了重要作用。
美术系一贯注重办学特色的凝练，初步形成了以“双基并重，双技并举”的美术应用型人才培养模式，2004年美术学专业被确立为学院教改示范专业，强调课程设置的针对性、基础课教学的适应性、专业课教学的实用性、以及实践教学的连续性和渐进性等，走出了自己的办学特点。艺术设计专业强调实践能力和创新能力的培养，在省级教研课题“设计实践课教学系统设置与方法”的研究和促进下，改革课程体系，加强实践环节的设计，不断完善教学资源配置，在省内率先设置了较为系统的艺术实训中心。在专业方向的拓展方面始终处于领先地位，已开设了环境艺术设计、信息艺术设计、家具设计、视觉传达设计、服装设计与表演等方向，与美术学、动画和摄影等专业构成资源整合、特色互补的学科群，艺术设计2006年成为院级特色专业，并在2008年安徽省教学质量工程项目评审中成为首批省级特色专业建设点。
专业介绍
艺术设计专业
艺术设计专业下设服装设计与表演、视觉传达设计、家具设计、环境艺术设计四个专业方向。
学制 ：四年制本科
授予学位：文学学士学位。
艺术设计（服装设计与表演方向）：
本专业方向培养具备服装设计、服装表演及服装经营管理的知识和能力，具有较强的服装艺术设计能力的时装模特，模特师资，时装表演编导、服装设计与形象设计、服装营销人才。
主干课程：服装表演、舞蹈基础、形体训练、服装表演编导、服装营销、广告表演策划、服装效果图 、服装材料学、服装工艺、服装结构、服装款式设计。
艺术设计（视觉传达设计方向）
本专业方向以研究艺术设计领域内各类图像信息传达为专业主攻方向，注重培养学生的创造性思维能力与实际应用能力；要求学生掌握专业基础理论和相关学科知识，掌握国内外视觉设计领域的前瞻性理论和学术成就。培养能够从事标志设计、广告设计、包装设计、书籍设计、企业形象设计、媒体策划及品牌推广的设计和管理专业人才。
主干课程：设计学概论、设计基础、造型基础、图形创意、计算机平面设计、计算机三维设计、广告设计、包装设计、企业形象设计、展示设计、网页设计、印刷工艺等。
艺术设计（家具设计方向）
本专业方向以研究艺术设计领域内各类家具设计为专业主攻方向，培养能够掌握家具设计与室内装饰方面的基本知识、基本理论，具有绘画、制图、计算机辅助设计的基本技能以及家具设计与制作、装饰工程预决算、产品开发与经营等专业技能与能力，可在建筑装饰公司、家具企业、装饰与家具设计管理部门从事室内设计、家具设计与制作、生产技术管理与经营等工作的应用性高等技术专门人才。
主干课程：绘画基础、制图、计算机辅助设计、室内装饰材料与构造、家具设计、家具制造工艺、室内设计、装饰工程预决算与报价。
艺术设计（环境艺术设计方向）
本专业方向以研究艺术设计领域内建筑与环境艺术为主攻方向。要求学生掌握和运用环境艺术设计的基础理论以及相关学科知识，掌握中外人文历史、建筑文化、建筑空间、设施和规划设计的基本知识和理论。培养具有自主创新能力、素质全面的能够从事室内设计、城市景观与园林设计以及公共艺术品设计等环境艺术设计的专业人才。
主干课程：设计学概论、设计基础、艺术设计史、计算机辅助设计、中外建筑史、人体工学、空间造型原理、表现技法、模型制作工艺、室内设计、景观与园林设计等。装修构造设计、公共环境艺术设计、展示设计。
动画专业
培养适应国家经济与文化建设需要的，德、智、体、美全面提高的，掌握和运用数码动画设计的基础理论以及相关学科知识，掌握动画剧本的创作、二维及三维动画设计软硬件知识和操作技能、动画的编辑与音频、视频合成。面向影视、媒体制作岗位，从事广告、影视及游戏片头制作、动画创意设计与制作、电影特技等方面工作的复合型高级专门人才。
主干课程： 设计学概论、造型基础、动画制作基础、动画造型基础、平面设计软件、动画场景设计、动画建模、动画动作设计、动画渲染、动画非线性编辑、音频与视频合成、动画运动规律等。
学制 ：四年制本科
授予学位：文学学士学位
摄影专业
本专业培养学生具有文化、艺术和商业摄影能力，熟练的技术操作能力，能掌握摄影创作的基本理论和方法，成为能在企事业、学校、新闻、传媒等单位从事广告摄影、产品摄影、商业活动摄影、新闻图片摄影，以及商品宣传与展览摄影等方向的专门人才。
主干课程：绘画基础、设计基础、艺术摄影基础、建筑摄影及摄影史、摄影美学专业电脑软件应用与数字图像处理、新闻摄影、产品摄影、人像摄影、广告摄影、多媒体与网页制作等应用技术。
学制 ：四年制本科
授予学位：文学学士学位
美术学专业
本专业培养掌握美术学和美术教育学基本理论、基本知识和基本技能，能够在高等和中等学校进行美术教学和研究的教师教学研究人员和其他教育工作者。
主干课程：:美术概论、设计概论、艺术美学、中外美术史、美术教育学、构图学、素描、透视学、解剖学、色彩学、水彩、水粉、书法与篆刻、材料与技法研究、中国画、油画、版画、雕塑、广告设计、装潢设计、装饰设计、摄影、计算机应用。
学制 ：四年制师范本科
授予学位：文学学士学位。