独立本科段

3773考试网自学考试独立本科段正文

山东2014年自考餐饮管理(本科)考试计划

来源:东营市教育招生考试院 2013-11-17 17:57:34

 专业代码:020119

  主考院校:烟台大学

序号 
 课程
代码 
 课程名称 
 学分 
 备注 
 
1  03708  中国近现代史纲要  2    
2  03709  马克思主义基本原理概论  4    
3  0015  英语(二)  14    
4  0051  管理系统中计算机应用  4(1)    
5  0985  餐饮经济学导论  6    
6  0986  中国饮食文化  6    
7  9006  餐饮企业人力资源管理  6    
8  9008  餐饮企业信息管理  6    
9  9007  餐饮企业财务管理  6    
10  9009  餐饮企业战略管理  6    
11
12  0987  餐饮美学  4  选考二门 
0988  食品营养学  4 
0989  国外饮食文化  4 
0900  宴会设计  4(1) 
13  09577  毕业论文       
合计     ≥68   

 

触屏版 电脑版
3773考试网 琼ICP备12003406号-1