2012山西调整自考《国外饮食文化》课程试卷结构

自2012年10月考试起，《国外饮食文化》（课程代码00989）课程试卷结构调整如下：

大题序号　 题型　 题量　 每小题分值　 大题总分值　
一　 单项选择题　 21　 1　 21　
二　 多项选择题　 7　 1　 7　
三　 简答题　 7　 4　 28　
四　 论述题　 2　 8　 16　
五　 案例题　 2　 14　 28　
合计　 　　 39　 　　 100