专业代码：A081310
主考院校：山东大学
序号
课程代码
课程名称
学分
备注
1 00018 计算机应用基础 2
2 00019 计算机应用基础（实践） 2
3 03706 思想道德修养与法律基础 2
4 03707 毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论 4
5 04729 大学语文 4
6 05735 医学基础总论 6
7 05736 医学基础总论（实践） 2
8 05737 基础化学 5
9 05738 基础化学（实践） 1
10 05739 生物化学（四） 4
11 05740 生物化学（四）（实践） 2
12 05741 微生物与食品微生物 3
13 05742 微生物与食品微生物（实践） 1
14 05743 基础营养学 4
15 05744 食品加工与保藏（专） 4
16 05745 人体营养 6
17 05746 食品卫生学 4
18 19 05747 临床医学总论 6 专业选考课程选考二门
05748 疾病的营养防治 8
05749 中医营养学基础 4
05750 食品卫生法规与监督 4
05751 烹饪与膳食管理基础 4
05752 烹饪与膳食管理基础（实践） 2