掌握旅游业的定义；了解旅游业的构成。
第二节 旅游业在推动旅游活动发展中的作用
熟悉旅游业在推动旅游活动发展中的作用。
第三节 旅游业的性质和特点
了解旅游业的性质；掌握旅游业的基本特点。
第四节 旅行社
了解旅行社的定义；了解旅行社的分类；了解旅行社的作用；了解旅行社开展业务的主要方式。
第五节 饭店与住宿业
了解住宿业的演进；了解饭店的类型划分；了解饭店的等级及其评定；了解饭店在目的地社会经济中的作用；了解饭店业的集团化经营；了解我国饭店业的发展。
第六节 旅游交通
了解旅游交通的任务和作用；了解主要的旅行方式；了解我国旅游交通的发展；熟悉影响旅游者选择旅行方式的因素。
第七节 旅游景点
了解旅游景点的定义；了解旅游景点的类别；了解旅游景点在旅游业中的地位；了解景点经营中应注意的主要问题。
第八节
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