广东省脂类科学与应用工程技术研究中心是依托华南理工大学食品科学与工程学院建设的省级工程中心，中心主任由食品科学与工程学院副院长、珠江学者王永华教授担任。本工程技术研究中心主要从脂质营养与代谢、脂类资源挖掘、安全性与功能性评价、新颖酶分子的发现、结构功能关系及其应用、功能性脂质产业化技术研发与示范、功能脂产业化技术研发与示范、副产物的综合利用等五个工程化研究方向来开展高新技术研发及其工程化工作。相应方向的研究开发工作涵盖整个脂类研发与应用的产业化链条内容。
中心目前已经建立脂类专用脂肪酶的分子改造与大规模筛选平台、酶大规模制备与稳态化平台、脂类专用酶的自组装与催化耦联化平台、脂类加工及运输储藏过程中质量控制检测体系、脂质营养与代谢监测平台等一系列技术平台。拥有一批具有自有知识产权的核心技术。中心以集中突破阻碍我国新型功能性脂类产业快速、健康、可持续发展一系列瓶颈技术，实现“脂类健康化、营养化、安全可控化及全资源综合利用化”为己任，更好为脂类产业健康发展做好技术服务工作。通过建设和发展，中心预期将成为华南地区规模最大、国内一流的脂类科学与应用工程技术研究中心、科技成果转化基地、人才培养基地和技术合作交流与推广服务中心。
因工作需要，华南理工大学广东省脂类科学与应用工程技术研究中心拟面向校内外公开招聘合同制工作人员2名。现将有关事项公布如下：
一、招聘范围
面向校内外公开招聘。
二、招聘岗位
（一）华南理工大学广东省脂类科学与应用工程技术研究中心事务秘书1名
（二）华南理工大学广东省脂类科学与应用工程技术研究中心科研秘书1名
三、岗位职责和基本要求
（一）岗位一：负责中心日常事务管理，协助主管领导完成人事、财务和实验室财产管理等工作。岗位要求如下：
1.本科及以上学历；
2.有较强的组织沟通协调能力，具备良好文字能力和学习能力，能够独立自主开展工作，主动性强；
3.具有踏实和敬业的工作态度、高效的工作习惯和良好的团队合作精神;
4.有科研机构或高科技类企业工作经验；
5.有实验室管理经验者优先。
（二）岗位二：负责工程中心产品批文的撰写、申报和进度跟踪等工作；岗位要求如下：
1.理工科背景，硕士及以上学历；
2.有较强的组织沟通协调能力；
3.具备良好文字能力和学习能力，尤其是批文撰写能力，能够独立自主开展工作，主动性强；
4.具有踏实和敬业的工作态度、高效的工作习惯和良好的团队合作精神；
5.有食品类、饲料类或酶制剂等相关产品批文申报经验，熟悉申报流程。
四、招聘程序和时间安排
（一）受理报名：请应聘者将求职简历、身份证、学历学位证等相关材料发送邮件至：lpzhan@scut.edu.cn。请在邮件标题中注明“应聘岗位+姓名”。资料保密，恕不退还。
报名时间：2017年3月6日至2017年3月31日
（二）资格审查
（三）面试
（四）考察
（五）聘用
五、聘后管理
对招聘到上述岗位的人员按照学校相关规定管理，工程中心为聘用人员提供有竞争力的薪酬待遇，具体标准视岗位和人才层次而定，详情面议。
联系地址：广州市天河区五山路381号华南理工大学食品科学与工程学院13号楼424室
联系人：刘鹏展
E-mail：lpzhan@scut.edu.cn
电话：18148966923